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Restaurant CHAPUT
7 r Fossés 63490 SAUXILLANGES 
Tel : +(33) 4 73 96 80 19
Fax : +(33) 4 73 96 88 83 
E-mail : info@restaurant-chaput.com


Restaurant > Le Chef vous propose..
  • Menu Estival
  • Menu à 29€ et 40€
  • Menu à 42€ et 55€
  • Desserts
  • La carte se compose des plats des différents menus
  • Brasserie CARTE et MENU DU JOUR

    • Brasserie CARTE et MENU DU JOUR

      Brasserie
      Ouvert tous les Midis
      sauf Mercredi et Dimanche

       

      Entrées:
      Salade Auvergnate                                          6.50€ la Petite      9.80€ la Maxi
      Salade, Jambon de Pays, Bleu d'Auvergne, Noix, Tomates
      Salade Fraîcheur                                             6.50€ la Petite      9.80€ la Maxi
      Salade, Saumon Fumé, Feta, Radis, Tomates
      Foie gras de canard mi-cuit maison,                                           17.00€
      Entrée du jour                                                                               4.00€

      Plats:
      Foie de veau à l'échalote                                                            16.00€
      Pavé de Saumon à l'oseille                                                         17.00€
      Entrecôte, sauce au Bleu d'Auvergne                                         18.00€
      Truffade, Jambon de Pays et Salade                                          16.00€
      Ris de veau aux morilles                                                             25.00€
      Plat du jour                                                                                   9.00€


      Assiette de 3 fromages d'Auvergne et salade                               5.00€
      Faisselle                                                                                        5.00€

      Desserts:                                  6.00€
      Fraise Melba
      Crème Brûlée
      Ile flottante
      Dessert du jour                         3.00€
      Coupes de galces 2 ou 3 boules
      Menu du jour à 13€
      Entrée + Plat du jour + Fromage OU Dessert

      Formule rapide à 10.50€
      Plat du Jour + Fromage OU Dessert